Molinos Río de la Plata, empresa argentina de la industria alimenticia, anunció la adquisición del 25% de las acciones de la empresa del rubro de venta al por mayor de alimentos, bebidas y tabaco Emulgrain S.A. por un valor de US$2.521.836. 

La compañía se dedica a la producción y comercialización de lecitina de soja y lecitina de girasol, estandarizada y fraccionada.

Esta operación de compra responde a la estrategia de Molinos de continuar generando valor en la cadena agroindustrial.

Sobre la Lecitina de soja. La lecitina de soja es un producto sano y natural extraído del aceite de soja. La mayor parte de sus usos industriales depende de sus propiedades como emulgente y antioxidante así como de sus acciones fisiológicas.

Asimismo, en los productos alimenticios y farmacéuticos, introduce sustancias de elevado valor nutritivo, vitamínico y medicinal.

Algunos de sus usos son como emulgente para la margarina y productos horneados, como humectante para el chocolate, como reemplazo total o parcial de huevo en el proceso de panificación e impidiendo la formación de cristales de hielo en los productos congelados, entre otros.

Además, su uso en raciones para alimentación animal crece a diario en el mundo, dado que no sólo es utilizado en la dieta de pollos y cerdos, sino también de peces, y hasta en la de las mascotas.

Sobre la Lecitina de Girasol. Por su parte, la lecitina de girasol, con una composición muy similar a la lecitina de soja y con propiedades emulsificantes, dispersantes, reguladoras de viscosidad y antioxidantes, permite una mayor funcionalidad en la manufactura de determinados alimentos.

Esta variedad de lecitina será comercializada baja el rótulo GMO free, es decir, con la certificación de que proviene de semillas que no han sido genéticamente modificadas.

A través de esta adquisición, Molinos refuerza su compromiso de incorporar valor agregado local a la producción agropecuaria, a través del desarrollo de innovaciones y nuevas tecnologías, invirtiendo para industrializar y exportar productos procesados que generen riqueza, crecimiento y desarrollo para la Argentina.

Sobre la operación de adquisición. Molinos Río de la Plata S.A., que ya está asociada con Oleaginosa Moreno y Vicentín en la empresa Renova, acordó asociarse ahora, para este nuevo proyecto, con Oleaginosa Moreno, Vicentín y Lasenor Emul, mediante su incorporación como accionista de Emulgrain S.A.

Vicentín y Lasenor son los actuales accionistas de Emulgrain, cada uno titular de acciones representativas del 50% del capital social y votos de la referida Compañía, y -mediante la operación informada- transfirieron el 25% de su participación –en iguales proporciones- a Oleaginosa y Molinos.

En el marco de los referidos acuerdos, Molinos adquiere una cantidad deacciones que alcanzan una participación del 25% del capital social y votos de Emulgrain.