Los resultados del gigante mexicano de panificación Grupo Bimbo alcanzaron cifras récord en utilidad para un segundo trimestre al sumar un beneficio de 3.065 millones de pesos mexicanos (US$ 154 millones), lo que equivale a un incremento del 18,6% con respecto al mismo periodo del año anterior. El resultado es consecuencia del fuerte desempeño de la compañía, principalmente en Estados Unidos, México y Europa, Asia y África (EAA).

Las ventas netas de Bimbo en el segundo trimestre sumaron 83.789 millones de pesos (US$ 4.215 millones), un crecimiento de 6,6% -excluyendo el tipo de cambio- en comparación con el mismo periodo del año anterior debido al fuerte desempeño del volumen en la mayoría de las regiones.

El director general del grupo, Daniel Servitje, explicó que el buen desempeño de la empresa durante el trimestre se debe a una "demanda fuerte" y a tasas de crecimiento "extraordinarias".

"Mantuvimos y aumentamos nuestra participación de mercado en nuestras categorías clave y vimos una recuperación en aquellos canales y categorías más afectados durante la pandemia", destacó.

La compañía detalló que aunque en pesos mexicanos las ventas reflejan una disminución de 2,9% con respecto al mismo periodo de 2020, esta se atribuye principalmente al tipo de cambio y a una base de comparación "complicada" por el efecto que la pandemia produjo en la demanda el año pasado.

En la comparación con el mismo período de 2019, las ventas muestran un incremento de 16,2%.

Por mercados, la cifra de negocio de Bimbo en Norteamérica ascendió hasta los 42.744 millones de pesos (US$ 2.150 millones), un 13,5% menos; en México crecieron un 14,7%, hasta 28.233 millones de pesos (US$ 1.420 millones); en la región EAA un 13,2%, hasta 8.289 millones de pesos (US$ 417 millones)  especialmente en Iberia por la adquisición de dos plantas en España

En tanto, en Latinoamérica las ventas cayeron un 1,7%, hasta 7.322 millones de pesos (US$ 368 millones). Sin embargo, la región destaca por "el sobresaliente desempeño en volúmenes y ventas en todas las organizaciones, resaltando Chile, Perú y Brasil, así como en las categorías de bollería y tortillas".

El beneficio operativo del grupo se situó en los 7.058 millones de pesos (US$ 355 millones), un 2,5% más; y el resultado bruto de explotación (Ebitda) ajustado creció un 5,9%, hasta 12.056 millones de pesos (US$ 606 millones).

Con respecto al mismo periodo de 2019, el Ebitda creció 36,9%, con una expansión de margen de 220 puntos base.

En otros datos informados por el grupo mexicano, destaca la adquisición de Emmy’s Organics en Estados Unidos, líder en galletas orgánicas ultra-premium y un jugador relevante en productos de esta categoría libres de gluten.

También, este periodo se completó la adquisición de una panadería en Medina del Campo, España a Cerealto Siro Foods; se logró la migración a energía 100% renovable en las operaciones de Chile y Panamá; y realizó la emisión de US$600 millones en bonos internacionales a través de la subsidiaria Bimbo Bakeries USA.