CCU anunció que, a través de su filial de pisco y licores Compañía Pisquera de Chile S.A., ha suscrito un acuerdo de asociación con LDLM Investments LLC (sociedad constituida en los Estados Unidos de América) dueña de la marca Barsol, para emprender en conjunto el desafío de desarrollar el Pisco como una categoría relevante a nivel mundial, respetando las denominaciones de origen de cada país.

Con ese objetivo, a través de la compañía denominada Americas Distilling Investments LLC, donde Compañía Pisquera de Chile tiene el 40% y LDLM Investments el 60%, enfocarán sus esfuerzos para el desarrollo de este producto a nivel internacional, que reúne todas las condiciones para participar como una nueva categoría mundial, en que no sólo importa la materia prima, el proceso productivo, la graduación alcohólica o el sabor, sino que también su historia y origen.

El mercado de los destilados en el mundo ha estado constituido por las clásicas categorías de ron, vodka y whisky concentrando el 73% y el 55% del consumo de destilados en Estados Unidos y Europa respectivamente, pero esto está cambiando con la entrada de nuevos destilados.

La sociedad contará con la experiencia de LDLM, quien ha desarrollado por más de 10 años la marca de Pisco Barsol y cuyas ventas provienen, en un 80%, de mercados internacionales como Estados Unidos, España e Inglaterra, entre otros, siendo uno de los mayores exportadores de pisco en Perú.

El mercado de los destilados en el mundo ha estado constituido por las clásicas categorías de ron, vodka y whisky concentrando el 73% y el 55% del consumo de destilados en Estados Unidos y Europa respectivamente, pero esto está cambiando con la entrada de nuevos destilados y consumidores cada vez más exigentes en búsqueda de distintas alternativas de consumo.

BarSol, de acuerdo a información corporativa, es una marca de pisco artesanal producido en Perú, destilado y embotellado por Bodega San Isidro, una de las destilerías más antiguas del Valle del Ica, en Perú. Cabe señalar que en 2005 San Isidro se convirtió en la principal exportadora de pisco peruano. 

Retorno a Perú. Esta operación marca el retorno del Grupo Luksic al sector consumo en Perú. Cabe recordar que su última inversión en  dicho segmento fue en la década de los 90 a través de Luchetti, que entonces pertenecía al grupo, y que tuvo el rechazo del alcalde de LIma para levantar una planta de harina en la zona de Pantanos de Villa, en el distrito de Chorrillos. Si bien la inversión fue destrabada, se denunció que el negocio se realizó gracias a gestiones del ex hombre de confianza del ex presidente Alberto Fujimori, Vladimiro Montesinos, de acuerdo a La Tercera.

Si bien el caso que involucraba a Luksic fue declarado prescrito por la Corte Superior de Perú el 6 de febrero de 2006, el grupo terminó deshaciéndose de su participación en Lucchetti.

Mercados. El mercado doméstico total de Chile es de 5 millones de cajas y el de Perú es de 800 mil cajas. La suma de exportaciones del portafolio de ambas compañías es de alrededor de 40.000 cajas (de 9 litros cada una), lo que abre una interesante oportunidad de expansión internacional. A modo de ejemplo, sólo en Estados Unidos y Europa el Whisky y el Vodka venden más de 100 millones de cajas cada uno, el Ron 45 millones de cajas y el Tequila 17 millones de cajas.

En Chile, el grupo Luksic posee, a través de CCU, activos en el negocio pisquero a través de CPCh, empresa que a su vez suma cinco plantas productivas en la Región de Coquimbo: Ovalle, Pisco Elqui, Salamanca, Monte Patria y Sotaquí.

* Con información de La Tercera.